Curso Sena en Preparación de conservas de Frutas y Verduras

Hoy en día se elaboran deliciosas conservas caseras de verduras y frutas, lo que permite se mantengan mucho más tiempo. Lo importante es efectuar la correcta selección de las frutas o verduras.

Los alimentos deben estar frescos y en perfecto estado. Los productos escogidos deberán estar en su punto justo de maduración, ni verdes ni pasados.

Curso Sena en Preparación de conservas de Frutas y Verduras Virtual

Este curso tiene una duración de 40 horas, y se desarrolla dentro de la modalidad virtual. en su desarrollo los aprendices tendrán la oportunidad de estudiar el concepto de conserva y las ventajas de poder elaborarlas, la preparación de conservas de frutas y verduras; así como las normas higiénicas básicas que se deben seguir en el proceso de elaboración de las conservas.

Curso Sena en Preparación de conservas de Frutas y Verduras objetivo

El objetivo de este curso es proporcionar información fundamental para la preparación de conservas caseras de frutas y verduras. El curso consta de dos contenidos.

• Principios básicos de la preparación casera de conservas de frutas y verduras

• Elaboración de las principales conservas de frutas y verduras

Curso Sena en Preparación de conservas de Frutas y Verduras metodología

1. Presentación interactiva de los contenidos en diferentes planos.

2. Observación y análisis de situaciones reales.

3. Contextualización de los contenidos a la realidad de la organización.

4. Reflexiones alrededor del tema.

5. Actividades individuales de aprendizaje.

6. Evaluaciones en línea.

7. Acompañamiento y retroalimentación tutor

Curso Sena en Preparación de conservas de Frutas y Verduras requisitos

Tener 9 grado de estudio aprobado

Aprobar las correspondientes pruebas y/o talleres para ingreso

Presentar el día de la matricula la documentación solicitada

Curso Sena en Preparación de conservas de Frutas y Verduras – Estar registrado e inscrito en la página del Sena a través del siguiente enlace - http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/