Curso SENA de Panadería
El SENA en su oferta educativa dispone del Curso SENA de Panadería, un curso de alta demanda, ya que es muy solicitado por los estudiantes que buscan incursionar en la industria de alimentos para obtener buenas ganancias.
Este programa educativo te enseñará todo lo relacionado con la elaboración de productos de panificación. Éste lleva por nombre Elaboración de Productos de Panificación.
Curso SENA de Panadería detalles de interés
- La preparación del pan se inicio de una manera muy artesanal donde el hombre comenzó a unir varios granos a medio moler, añadiéndole un poco de líquido y colocándole a cocer en el sol, junto al fuego o sobre piedras calientes.
- Como alimento el pan es uno de los mas básicos que se consumen prácticamente a diario. Además, está presente en muchas recetas alimenticias.
- Puede consumirse solo, rellenarlo con otro alimento, acompañarlo con otra comida o añadirlo a alguna receta.
- El ingrediente estrella del pan es la harina, sin importar de qué cereal sea.
- Hay muchas maneras de prepararlo y consumirlo, ya sea frío o caliente, dulce o salado; sin importar la forma o el proceso para obtenerlo.
- La preparación es sencilla si se conocen las técnicas y procedimientos que hay para realizar cada tipo de pan.
Objetivo del curso
El objetivo del curso es enseñar a quien este interesado en especializarse a preparar productos de panificación en sus diferentes variedades y sabores.
Además, para brindarle al sector comercial que produce éste alimento un personal capacitado, que sepa realizar todas las funciones de su proceso de elaboración.
Temática del curso
Los temas a desarrollar durante este curso de panadería son:
- Materias primas del pan.
- Tipos de materias primas para la producción de pan.
- Tipos y clases de pan.
- Funcionalidad de las materias primas.
- Técnicas de preparación de pan.
- Mezclado de pan.
- Manejo de las materias primas.
- Amasado de pan.
- Refinación de masas.
- Normas sanitarias.
- Características de las materias primas del pan.
- Manejo de equipos.
- Seguridad Industrial.
- Cálculo de la cantidad de ingredientes necesarias.
Requisitos para realizar el Curso SENA de Panadería en modalidad Virtual
El curso aquí ofertado se ofrece modalidad virtual, algunos de los requisitos son los siguientes:
- Disponer de internet y herramientas de comunicación
- Ser mayor de 16 años
- Tener bachillerato aprobado
- Aprobar las pruebas y/o talleres de ingreso
- Estar registrado e inscrito en la página del SENA SOFIA Plus
- Para cursos virtuales dispones de 2 horas diarias para recibir clases, presentar pruebas, interactuar con el tutor, entre otros.
- Ser responsable con las tareas asignadas
- Presentar documentación exigida
Te invito a que cumplas los anteriores requisitos si deseas realizar este curso u otro de tu interés como es el curso de calidad alimentaria que hoy te recomiendo y goza de todos los beneficios que la profesión te brinda.
Finalmente, se recomienda verificar su tipo y número de identificación registrados en la página del SENA SOFIA Plus antes de la inscripción a este curso de panadería, ya que estos datos son inmodificables.
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Jhon jairo ospina dice:
Como puedo estudiar panaderia online adistancia
Gracias -
juan david chilo dice:
como puedo estudiar panaderia en este aÑo
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Teófilo Varón Girón dice:
Estoy intersado en el curso de Panaderia por favor enviar información a mi correo lo mas pronto posible Gracias por su valiosa información.
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Leidy dice:
Quiero aprender para emprender
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Dante sebastian beltran garzon dice:
me gustaria estudiar panaderia en el sena
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Orlando Gomez dice:
Buenos días, deseo inscribirme en el curso de "Elaboración de productos de panadería"
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Luz Ángela Silva preciado dice:
Quisiera inscribirme con mi esposo en el curso de panadería
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Juan Carlos dice:
Cómo pudo estudiar pana deria online des de otro país
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Martha Dorado dice:
Buenas tardes como hago para inscribirme estoy interesada en el curso de panaderia. Espero respuesta
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Carlos Wilson Martínez mahecha dice:
Me gustaría aprender el curso de panaderia
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luis hernando nuñez dice:
quisiera participar en el curso de panaderia
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Claudia Guzman Vargas dice:
como hago para inscribirme en el curso por que la otra vez lo busque y estaba sin cupos muchas gracias
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jose alberto tapasco vinasco dice:
me interesa
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Maria Patricia cortes cruz dice:
Estoy interesada en el curso elaboración de productos de panadería virtual
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Fernando dice:
Quiero realizar el curso de panadería.
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Daniel Chacon dice:
Quiero ser panadero.
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Leonardo Fabio Alvarez Celis dice:
Buenas tardes como me pueden dar informacion concreta sobre el curso y si es directamente con el sena que tipo de diploma seobtiene en el curso y cuanto tiempo esta programado el curso ya que la informacion dejada en el encabezado es minima y no da toda la informacion de este curso se debe tener conocimientos de la materia o etudio afin con este yo soy tecnico en gastronomia y deseo complementar la area con panadera gracias por su respuesta
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yeni rocio morales dice:
me interesa el curso de panderia virtual
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gladys chavez rueda dice:
cuando inicia el curso de panaderia virtual .. me interesa mucho...muchas gracias.
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hola ..cordial saludo......Quisiera por favor informacion sobre el curso de panaderia virtual ...muchas gracias por su atencion.
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Jonier Ramos dice:
Quiero lnscribirme al curso.
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Dina luz medina martinez dice:
Quiero estudiar costura virtual gracias...y quizas panaderia
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Hector David dice:
Como hago para escribirme para el curso de panadería
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Valentina Escobar Diaz dice:
Hola buen día, estoy interesada en el curso de panadería.
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fredy alonso carvajal ibañez dice:
cordial saludo lo siguiente es porque estoy interesado en realizar el curso de panadería. Muchas gracias y estaré atento a su respuesta
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Erica Virginia Nathes Chicué dice:
Estoy interesada en llevar a cabo el Curso de Panadería.
Mayor información a mi correo erikanachi@hotmail.com
Muchas gracias. -
Roger dice:
Agradezco me indiquen donde me inscribo en un curso de panadería.
Gracias -
valentina dice:
buenas noches como hago para inscribirme a este curso
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JUAN CARLOS GOMEZ PINEDA dice:
me gustaria hacer pan en el curso de panaderia
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Aura alvarado dice:
Estoy interesada
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alejandro marin dice:
soy de Manizales y quiero acceder al curso de panadería ya sea virtual o presencial pero no me sale una opción donde inscribirme será mucha la molestia si me colaboran para poder estudiar este curso muchas gracias.
o también saber cuando son los cursos disculpe la molestia -
Elkin falla galeano dice:
Magisteria estudiar de panadería y pastelería gracias que dios te bendiga
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Jhon Estiven dice:
Que requisitos necesito
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jairo sanchez parrasi dice:
hola... estoy interezado en aprender referente a las tecnicas de elaboracion de pan .postres y demas.
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hola... estoy interezado en aprender referente a las tecnicas de elaboracion de pan .postres y demas. pero virtual ya que vivo en una vereda
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Ivan dario Gonzalez castellano dice:
Como ago para inscribirme en el curso de panadería
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Marilyn Vargas dice:
Buen días. Cuando abren las siguientes inscripciones del próximo curso de panadería. Gracias!
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guillermo cubides dice:
buenos dias junto con mi hno queremos aprender panaderia y pasteleria presencial
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Hayleen Cornejo dice:
Quiero informacion
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Kelly Beltran dice:
Deseo inscribirme en el curso virtual de panaderia
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adricambio@gmail.com dice:
Estamos interesados en tomar el curso virtual de panadería con mi esposo,
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Freinyer adrian dice:
Para información sobre el curso de panaderia
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Michael Gaviria reyes dice:
Quiero hacer el curso de panadería ,
Me envían la información a mi correo gracias -
katy herrera dice:
en que pagina se realiza la inscripcion del curso de panaderia
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𝑫𝒂𝒗𝒊𝒅 𝒄𝒂𝒔𝒕𝒂ño meneses dice:
Quiero estudiar virtual panaderia y pasteleria en el sena bogota
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como hago para inscribirme al curso de panaderia pues estoy interesada.