Curso SENA de Panadería

El SENA en su oferta educativa dispone del Curso SENA de Panadería, un curso de alta demanda, ya que es muy solicitado por los estudiantes que buscan incursionar en la industria de alimentos para obtener buenas ganancias.

Este programa educativo te enseñará todo lo relacionado con la elaboración de productos de panificación. Éste lleva por nombre Elaboración de Productos de Panificación.

Curso SENA de Panaderia
Curso SENA de Panadería

Curso SENA de Panadería detalles de interés

  • La preparación del pan se inicio de una manera muy artesanal donde el hombre comenzó a unir varios granos a medio moler, añadiéndole un poco de líquido y colocándole a cocer en el sol, junto al fuego o sobre piedras calientes.
  • Como alimento el pan es uno de los mas básicos que se consumen prácticamente a diario. Además, está presente en muchas recetas alimenticias.
  • Puede consumirse solo, rellenarlo con otro alimento, acompañarlo con otra comida o añadirlo a alguna receta.
  • El ingrediente estrella del pan es la harina, sin importar de qué cereal sea.
  • Hay muchas maneras de prepararlo y consumirlo, ya sea frío o caliente, dulce o salado; sin importar la forma o el proceso para obtenerlo.
  • La preparación es sencilla si se conocen las técnicas y procedimientos que hay para realizar cada tipo de pan.

Objetivo del curso

El objetivo del curso es enseñar a quien este interesado en especializarse a preparar productos de panificación en sus diferentes variedades y sabores.

Además, para brindarle al sector comercial que produce éste alimento un personal capacitado, que sepa realizar todas las funciones de su proceso de elaboración.

Temática del curso

Los temas a desarrollar durante este curso de panadería son:

  1. Materias primas del pan.
  2. Tipos de materias primas para la producción de pan.
  3. Tipos y clases de pan.
  4. Funcionalidad de las materias primas.
  5. Técnicas de preparación de pan.
  6.  Mezclado de pan.
  7.  Manejo de las materias primas.
  8.  Amasado de pan.
  9.  Refinación de masas.
  10.  Normas sanitarias.
  11.  Características de las materias primas del pan.
  12.  Manejo de equipos.
  13.  Seguridad Industrial.
  14.  Cálculo de la cantidad de ingredientes necesarias.

Requisitos para realizar el Curso SENA de Panadería en modalidad Virtual

El curso aquí ofertado se ofrece modalidad virtual, algunos de los requisitos son los siguientes:

  • Disponer de internet y herramientas de comunicación
  • Ser mayor de 16 años
  • Tener bachillerato aprobado
  • Aprobar las pruebas y/o talleres de ingreso
  • Estar registrado e inscrito en la página del SENA SOFIA Plus
  • Para cursos virtuales dispones de 2 horas diarias para recibir clases, presentar pruebas, interactuar con el tutor, entre otros.
  • Ser responsable con las tareas asignadas
  • Presentar documentación exigida
Aprende panaderia en el Sena
Panadería Sena

Te invito a que cumplas los anteriores requisitos si deseas realizar este curso u otro de tu interés como es el curso de calidad alimentaria que hoy te recomiendo y goza de todos los beneficios que la profesión te brinda.

Finalmente, se recomienda verificar su tipo y número de identificación registrados en la página del SENA SOFIA Plus antes de la inscripción a este curso de panadería, ya que estos datos son inmodificables.

  1. Carolina Quiroga dice:

    como hago para inscribirme al curso de panaderia pues estoy interesada.

  2. Jhon jairo ospina dice:

    Como puedo estudiar panaderia online adistancia
    Gracias

  3. juan david chilo dice:

    como puedo estudiar panaderia en este aÑo

  4. Teófilo Varón Girón dice:

    Estoy intersado en el curso de Panaderia por favor enviar información a mi correo lo mas pronto posible Gracias por su valiosa información.

  5. Leidy dice:

    Quiero aprender para emprender

  6. Dante sebastian beltran garzon dice:

    me gustaria estudiar panaderia en el sena

  7. Orlando Gomez dice:

    Buenos días, deseo inscribirme en el curso de "Elaboración de productos de panadería"

  8. Luz Ángela Silva preciado dice:

    Quisiera inscribirme con mi esposo en el curso de panadería

  9. Juan Carlos dice:

    Cómo pudo estudiar pana deria online des de otro país

  10. Martha Dorado dice:

    Buenas tardes como hago para inscribirme estoy interesada en el curso de panaderia. Espero respuesta

  11. Carlos Wilson Martínez mahecha dice:

    Me gustaría aprender el curso de panaderia

  12. luis hernando nuñez dice:

    quisiera participar en el curso de panaderia

  13. Claudia Guzman Vargas dice:

    como hago para inscribirme en el curso por que la otra vez lo busque y estaba sin cupos muchas gracias

  14. jose alberto tapasco vinasco dice:

    me interesa

  15. Maria Patricia cortes cruz dice:

    Estoy interesada en el curso elaboración de productos de panadería virtual

  16. Fernando dice:

    Quiero realizar el curso de panadería.

  17. Daniel Chacon dice:

    Quiero ser panadero.

  18. Leonardo Fabio Alvarez Celis dice:

    Buenas tardes como me pueden dar informacion concreta sobre el curso y si es directamente con el sena que tipo de diploma seobtiene en el curso y cuanto tiempo esta programado el curso ya que la informacion dejada en el encabezado es minima y no da toda la informacion de este curso se debe tener conocimientos de la materia o etudio afin con este yo soy tecnico en gastronomia y deseo complementar la area con panadera gracias por su respuesta

  19. yeni rocio morales dice:

    me interesa el curso de panderia virtual

  20. gladys chavez rueda dice:

    cuando inicia el curso de panaderia virtual .. me interesa mucho...muchas gracias.

  21. gladys chavez rueda dice:

    hola ..cordial saludo......Quisiera por favor informacion sobre el curso de panaderia virtual ...muchas gracias por su atencion.

  22. Jonier Ramos dice:

    Quiero lnscribirme al curso.

  23. Dina luz medina martinez dice:

    Quiero estudiar costura virtual gracias...y quizas panaderia

  24. Hector David dice:

    Como hago para escribirme para el curso de panadería

  25. Valentina Escobar Diaz dice:

    Hola buen día, estoy interesada en el curso de panadería.

  26. fredy alonso carvajal ibañez dice:

    cordial saludo lo siguiente es porque estoy interesado en realizar el curso de panadería. Muchas gracias y estaré atento a su respuesta

  27. Erica Virginia Nathes Chicué dice:

    Estoy interesada en llevar a cabo el Curso de Panadería.
    Mayor información a mi correo [email protected]
    Muchas gracias.

  28. Roger dice:

    Agradezco me indiquen donde me inscribo en un curso de panadería.
    Gracias

  29. valentina dice:

    buenas noches como hago para inscribirme a este curso

  30. JUAN CARLOS GOMEZ PINEDA dice:

    me gustaria hacer pan en el curso de panaderia

  31. Aura alvarado dice:

    Estoy interesada

  32. alejandro marin dice:

    soy de Manizales y quiero acceder al curso de panadería ya sea virtual o presencial pero no me sale una opción donde inscribirme será mucha la molestia si me colaboran para poder estudiar este curso muchas gracias.
    o también saber cuando son los cursos disculpe la molestia

  33. Elkin falla galeano dice:

    Magisteria estudiar de panadería y pastelería gracias que dios te bendiga

  34. Jhon Estiven dice:

    Que requisitos necesito

  35. jairo sanchez parrasi dice:

    hola... estoy interezado en aprender referente a las tecnicas de elaboracion de pan .postres y demas.

  36. jairo sanchez parrasi dice:

    hola... estoy interezado en aprender referente a las tecnicas de elaboracion de pan .postres y demas. pero virtual ya que vivo en una vereda

  37. Ivan dario Gonzalez castellano dice:

    Como ago para inscribirme en el curso de panadería

  38. Marilyn Vargas dice:

    Buen días. Cuando abren las siguientes inscripciones del próximo curso de panadería. Gracias!

  39. guillermo cubides dice:

    buenos dias junto con mi hno queremos aprender panaderia y pasteleria presencial

  40. Hayleen Cornejo dice:

    Quiero informacion

  41. Kelly Beltran dice:

    Deseo inscribirme en el curso virtual de panaderia

  42. Estamos interesados en tomar el curso virtual de panadería con mi esposo,

  43. Freinyer adrian dice:

    Para información sobre el curso de panaderia

  44. Michael Gaviria reyes dice:

    Quiero hacer el curso de panadería ,
    Me envían la información a mi correo gracias

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Subir